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DOMAĆI PRŠUT
PROSCIUTTO CRUDO
DRY-CUREDCOUNTRY HAM
HAUSGEMACHTER LUFTGETROCKNETER ROHSCHINKEN
OVČJI SIR
FORMAGGIO PECORINO
SHEEP'S MILK CHEESE
SCHAFSKAESE
KRAVLJI SIR
FORMAGGIO VACCINO
COW'S MILK CHEESE
KUHMILCHKAESE
SIR S TARTUFIMA
FORMAGGIO AL TARTUFO
CHEESE WITH TRUFFLES
TRUEFFELKAESE
KOZJI SIR S TARTUFIMA
FORMAGGIO DI CAPRA AL TARTUFO
GOAT CHEESE WITH TRUFFLES
ZIGENKÄESE MIT TRÜFFELN
DOMAĆA SKUTA
RICOTTA FATTA IN CASA
DOMESTIC DRY CURD COTTAGE CHEESE
HAUSGEMACHTER HUETTENKAESE
ISTARSKA KOBASICA
SALSICCIA ISTRIANA
ISTRIAN SAUSAGE
ISTRISCHE WURST
ISTARSKA KOBASICA S TARTUFIMA
SALSICCIA ISTRIANA AL TARTUFO
ISTRIAN SAUSAGE WITH TRUFFLES
ISTRISCHE TRUEFFELWURST
BRUSCHETTA S GORONZOLOM, MEDICOM, PANCETOM
BRUSCHETTA CON GORGONZOLA, GRAPPA DI MIELE E PANCETTA
BRUSCHETTA WITH GORGONZOLA, HONEY BRANDY AND BACON
BRUSCHETTA MIT GORGONZOLA, HONIGLIKOER UND SPECK
BRUSCHETTA SA ŠAMPINJONIMA, RUKOLOM, POMIDORIMA
BRUSCHETTA CON FUNGHI CHAMPIGNON, RUCOLA E POMODORO
BRUSCHETTA WITH CHAMPIGNONS, SALAD ROCKET AND TOMATOES
BRUSCHETTA MIT CHAMPIGNONS, RUCOLA UND TOMATEN
BRUSCHETTA SA NAMAZOM OD ČEŠNJAKA, DOMAĆIM KOBASICAMA I MARMELADOM OD ŽBULE (LUKA
BRUSCHETTA AL PATE D'AGLIO, SALSICCIA FATA A CASA E MARMELLATA DI CIPPOLA
BRUSCHETTA WITH GARLIC SPREAD, DOMESTIC SAUSAGE AND ONION JAM
BRUSCHETTA MIT KNOBLAUCH AUFSTRICH, HAUSGEMACHTEN WUERSTEN UND ZWIEBELMARMELADE
GOVEĐA JUHA
BRODO DI MANZO
BEEF SOUP
RINDSUPPE
ISTARSKA MANEŠTRA S BOBIĆIMA (SEZONSKI)
MINESTRA ISTRIANA CON MAIS DOLCE (STAGIONALE)
ISTRIAN MINESTRONE WITH SWEETCORN (SEASONAL)
ISTRISCHE GEMUESESUPPE MIT ZUCKERMAIS (SAISONAL)
KREM JUHA OD CELERA I TARTUFA
VELLUTATA DI SEDANO E TARTUFO
CREAM SOUP OF CELERY AND TRUFFEL
SELLERIE UND TRUFFEL CREMESUPPE
NJOKI, MAKARUNI ILI FUŽI ---- U ŠUGU OD DIVLJAČI
„NJOKI“, „MAKARUNI“ O „FUŽI“ AL SUGO DI SELVAGGINA
„NJOKI“, „MAKARUNI“ OR „FUŽI“ IN VENISON SAUCE
GNOCCHI, SCHUPFNUDELN ODER FUŽI MIT WILDFLEISCHSAUCE
NJOKI, MAKARUNI ILI FUŽI --- U GOVEĐEM ŠUGU
„NJOKI“, „MAKARUNI“ O „FUŽI“ AL SUGO DI MANZO
„NJOKI“, „MAKARUNI“ OR „FUŽI“ IN BEEF SAUCE
GNOCCHI, SCHUPFNUDELN ODER FUŽI MIT RINDFLEISCHSAUCE
NJOKI, MAKARUNI ILI FUŽI --- S TARTUFIMA
„NJOKI“, „MAKARUNI“ O „FUŽI“ AL TARTUFO
„NJOKI“, „MAKARUNI“ OR „FUŽI“ WITH TRUFFLES
GNOCCHI, SCHUPFNUDELN ODER FUŽI MIT TRUEFFEL
NJOKI ZAPEČENI --- S TARTUFIMA I GLJIVAMA
„NJOKI“ DORATI AI TARTUFFI E FUNGHI
BROWNED„NJOKI“ WITH TRUFFLES AND MUSHROOMS
UEBERBACKENE GNOCCHI MIT TRUEFFEL UND PILZEN
NJOKI ZAPEČENI --- S PRŠUTOM, GLJIVAMA I RUKOLOM
„NJOKI“ DORATI AL PROSCIUTTO, FUNGHI E RUCOLA
BROWNED „NJOKI“ WITH DRY-CURED COUNTRY HAM, MUSHROOMS AND SALAD ROCKET
UEBERBACKENE GNOCCHI MIT ROHSCHINKEN, PILZEN UND RUCOLA
MAKARUNI S PRŠUTOM, SKUTOM I RUKOLOM
„MAKARUNI“ AL PROSCIUTTO, RICOTTA E RUCOLA
„MAKARUNI“ WITH DRY-CURED COUNTRY HAM, DRY CURD COTTAGE CHEESE AND SALAD ROCKET
SCHUPFNUDELN MIT GEMUESE, FRISCHKAESE UND RUCOLA
RAFIOLI OD SIRA SA KUŠEM (KADULJOM, SALVIJOM)
„RAFIOLI“ DI FORMAGGIO ALA SALVIA
CHEESE „RAFIOLI“ WITH SAGE
KAESERAVIOLI MIT SALBEI
RAFIOLI U GOVEĐEM ŠUGU
„RAFIOLI“ AL SUGO DI MANZO
„RAFIOLI“ IN BEEF SAUCE
RAVIOLI IN RINDFLEISCHSAUCE
RAFIOLI U ŠUGU OD DIVLJAČI
„RAFIOLI“ AL SUGO DI SELVAGGINA
„RAFIOLI“ IN VEISON SAUCE
RAVIOLI IN WILDFLEISCHSAUCE
RAFIOLI SA TARTUFIMA
„RAFIOLI“ AL TARTUFO
„RAFIOLI“ WITH TRUFFLES
RAVIOLI MIT TRUEFFEL
SEZONSKA SALATA
INSALATA STAGIONALE
SEASONAL SALAD
SALAT NACH SAISON
PILEĆI BEČKI ODREZAK, POMME FRITES
POLLO ALLA VIENNESE, PATATE FRITTE
FRIED BREADED CHICKEN, FRENCH FRIES
WIENER SCHNITZEL MIT POMMES FRITES
PUREĆA PRSA SA ŽARA, POMME FRITES
PETTO DI TACCHINO ALLA GRIGLIA, PATATE FRITTE
GRILLED TURKEY BREAST, FRENCH FRIES
GEBRATENE PUTENBRUST MIT POMMES FRITES
PANNA COTTA S PRELJEVOM OD ŠUMSKOG VOĆA
PANNA COTTA CON SALSA AI FRUTTI DI BOSCO
PANNA COTTA WITH FOREST FRUIT DRESSING
PANNA COTTA MIT WALDFRUCHT DRESSING
PALAČINKE SA ČOKOLADOM, NUTELOM ILI MARMELADOM
CRÊPES ALLA CIOCCOLATO, NUTELLA O MARMELLATA
PANCAKES WITH CHOCOLATE, NUTELLA OR JAM
PALATSCHINKEN MIT SCHOKOLADE, NUTELLA ODER MARMELADE
PALAČINKE SA SKUTOM ILI ORASIMA
CRÊPES ALLA RICOTA O NOCI
PANCAKES WITH DRY CURD COTTAGE CHEESE OR WALNUTS
PALATSCHINKEN MIT FRISCHKAESE UND NUESSEN
SEMIFREDDO S ČOKOLADOM I BADEMOM NA PODLOZI OD BIJELE ČOKOLADE
SEMIFREDDO AL CIOCCOLATO E MANDORLE SOPRA IL CIOCCOLATO BIANCO
SEMIFREDDO WITH CHOCOLATE AND ALMONDS ON WHITE CHOCOLATE
SEMIFREDDO MIT SCHOKOLADE UND MANDELN AUF WEISSER SCHOKOLADE
LAVA CAKE
TORTINO AL CIOCCOLATO
CHOCOLATE LAVA CAKE
LAVAKUCHEN - SCHOKOLADENKUCHEN
PEČENI KRUMPIR (SUPE)
PATATE ARROSTE
ROASTED POTATOES
BRATKARTOFFELN
POMMES FRITES
PATATE FRITTE
FRENCH FRIES
POMMES FRITES
POVRĆE SA ŽARA
VERDURA ALLA GRIGLIA
GRILLED VEGETABLES
GEMUESE VOM GRILL
KRUMPIR ISTARSKI
PATATE SPECIALITA' DELLA CASA
POTATOES SPECIALITY OF THE HOUSE
KARTOFFELN NACH ART DES HAUSES